导读：　　一、一热当三鲜　　表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼...

一、一热当三鲜

表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送

烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：一热当三鲜

伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话，很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人，吃了火锅后容易上火，其口疮发生机会因此又多出好几倍，或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状。如此反复

还会诱发食道癌变。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人，火锅的高温和调料的刺激，都会使这些病情加重治疗癫痫病的费用。

建议：吃火引起癫痫病的原因锅千万不可心急，从火锅中取出的食物要量小，并等降温后入口为宜。应做到宁舍三鲜，不要太烫。

二、半生不熟最鲜美

表现：为追求鲜脆嫩滑的口感，食物在火锅里烫一下就吃。

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伤害：这样的吃法除了造成消化不良外，潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究

三种严重的寄生虫病旋毛虫、绦虫和囊虫都癫痫病治疗最好的医院院可能通过火锅传播。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫。目前，虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫，但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件。如果得了寄外伤性癫痫病生虫病，就会浑身乏力，肌肉酸痛，身体浮肿

有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉。

建议：吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，涮猪肉片、牛肉片时，一定要涮熟再吃。同时

还要看肉片上有无白色、米粒状物质

如有，则可能是囊虫卵。