七道屏障保护开发区食品安全

开发区食品办召开年终总结会议

总结今年工作的成功经验，传达明年工作部署。12月23日，开发区食品办组织各成员单位召开了2010年食品安全工作总结会议。会议透露，明年开发区食品办将采取七大措施确保开发区食品安全工作。

2010年，开发区食品安全工作取得了一定成效：辖区没有发生重大食品安全事故，没有发生因食品安全问题致人死亡的事件，没有发生群体性食物中毒事件，没有发生因有害食物而致病致残的事件，辖区人民的食品安全得到保障。

2011年， 开发区食品办将巩固成果，整合力量，紧紧围绕保安全、促健康、建和谐的工作目标，抓好七项工作保证食品安全。

记者了解到，这七大食品安全屏障分别是：宣传：采取多种形式宣传和学习《母猪疯是什么引起食品安全法》，普及食品安全知识，强化食品生产经营单位的食品安全责任意识，强化人民群众的社会监督意识； 预估：做好风险点、风险部位的排查分析评估，制定控制措施，把安全风险降到最低；调研：开展集体用餐单位食品安全状况的调研工作，加强岗位培训，加大行政指导力度，防范群体食物中毒事件的发生；评比：继续做好餐饮单位的量绥化治疗癫痫病的专科医院化评比工作，加强规范管理，坚决杜绝无卫生许可、超范围经营癫痫病能治愈吗现象，认真落实货品索证索票和台账记录制度；专项整治：加大对重点继发性癫痫的治疗商业区、学校和工地周边无照游商的专项整治力度，建立长效监管机制；树典型：继续开展食杂店达标创建活动，带动行业整体食品安全管理工作上水平； 综合整治：解决重点和疑难问题。全面提升开发区食品安全的管理水平和社会环境，力争辖区食品安全工作再上新台阶。（记者张金萍）