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桂花黄米藕的做法

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下桂花黄米藕。

1.材料:藕2节,黄米300克,白(冰)糖50克,红糖60克,枣1杯,糖桂花酱适量。

2.1黄米提前3小时浸泡,浸泡好的黄米沥净水分

3.2工具:小口漏斗1个,勺子1把、筷子1根、竹签1根、牙签1把、杯子1个,这些工具可以大大加快灌米的效率。

4.121把藕放在一个高深的杯子里(我找了一个买饮料时送的塑料杯,藕放进去最合适)。

5.212藕洗净刮去薄皮,在一端最粗处断面切开。

6.漏斗小孔对准藕孔舀上一勺米翻入漏斗用筷子轻轻捅一下,米很轻松就灌进去了。

7.灌完一个藕孔在换另一个孔,就连中间和边缘的的小孔借用竹签也可以很轻松的灌进去米。

8.灌满米的藕连同杯子震动几下看一下那个孔缺米再补一下,盖上切下的另一小段藕,用牙签固定好。

9.锅内放入藕、枣、红糖、白糖加入没过藕的水加盖

10.锅内放入藕、枣、开阳县哪里有癫痫病医院红糖、白糖加入没过藕的水加盖。

11.大火开锅小火慢炖40分钟-1个时再浸泡一段时间。

12.做好的黄米藕。

13.凉透后切片,看所有孔中都有米呀。

14.摆入盘中,金灿灿的定西癫痫病最好医院是哪个黄米嵌入藕中,中间装饰一片胭脂萝卜,浇上适量桂花酱绥阳县儿童癫痫哪里治的好,色、香、味、形俱全的创新菜,黄米藕,下酒佐餐佳肴,老少皆宜。(胭脂萝卜”详见2012年8月2日菜谱http://home.meishichina.com/recipe-80530.html。)

桂花黄米藕做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。癫痫检查项目也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。


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