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易学易做菠菜煎鸡蛋

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原料:

菠菜,鸡蛋,腌制的肉。

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1、将菠菜洗净后切碎,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。将鸡蛋加、鸡精粉及香油在碗中打散。

2、炒锅置旺火上,将油烧热,把肉末鞍山癫痫医院有哪些煎熟。

3、肉饼煎熟后引起癫痫的原因压碎,倒入蛋液,然后晃动一下锅子,铺匀。

4、看到蛋饼稍微有点凝结,将菠菜末撒在蛋饼上。

5、小火烙至边缘翘起时,迅速翻面再烙一下即可。

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