五彩椒，相信很多人都没有见过，这个五彩椒是很罕见的，是专门有一个地方生产的，平时是很难见到的，而这个五彩椒用酱油来泡制还是一个地方的特色菜，泡制好了之后可以下饭吃，也可以用来炒菜吃，还可以在煮面条的时候适当的放点酱油泡制的五彩椒，由于很少见，所以很多人不知道怎样做，下面我们来看看这个酱油泡制五彩椒的做法。

做法一

把五彩椒洗干净放太阳晒焉?(晒焉了泡的不会坏，不晒的会坏，我已经实牡丹江市治儿童癫痫病的医院验了(T▽T))酱油泡五彩椒(and各种辣椒)的做法 步骤1

姜切片备用。酱油泡五彩椒(and各种辣椒)的做法 步骤2

准备好酱油备用。酱油泡五彩椒(and各种辣椒)的做法 步骤3

保鲜盒或者玻璃罐装入五彩椒癫痫病的危害姜片酱油倒进去淹住，避光处放半个月即可食用。酱油泡五彩椒(and各种辣椒)的做法 步骤4

小贴士

可以放嫩姜或蒜瓣一起泡，个人喜好。

做法二

油腌辣椒的做法：鲜椒法净后凉干水份备用，其它腌制料分别为： 辣椒∶酱油：1∶1.0-1.20(即1kg鲜椒加入酱油1.0-1.20kg); 豆油：80-120g(每500g鲜椒哪里治癫痫病的加入量); 生姜：20-30g(每500看癫痫疾病去哪个医院好g鲜椒的加入量); 大蒜：20-30g(每500g鲜椒的加入量); 五香粉：10-15g(每500g鲜椒的加入量); 味精：10-15g(每500g鲜椒的加入量); 白酒：20-30g(每500g鲜椒的加入量); 红糖：10-15g(每500g鲜椒的加入量); 酱油煮开凉置，生豆油烧开沫消后凉置，生姜洗净凉干水份(去皮不去皮均可)后切片，大蒜去皮后洗净凉干水份后切片，白酒60度以上，酱油凉置常温后，倒入洗净凉干水份的腌椒容器中，再将姜片、蒜片、五香粉、味精、白酒、红糖及熟豆油(常温)依次倒入酱油中，稍加搅拌，再将凉干水份的鲜椒倒入其中后封盖(最好水封)置于阴凉处