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咖喱饭猪肉卷的做法

现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面癫痫对孩子的危害的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下咖喱饭猪肉卷的做法,你肯定会愿意。

1.胡萝卜、芹菜、洋葱切丁,大米用热水泡15分钟备用。

2.12锅中加适量橄榄油,放少许洋葱丁翻炒至透明,加贵州癫痫病治疗最好医院泡好沥干的大米、咖喱粉,翻炒1分钟,以盐、胡癫痫遗传椒粉调味,关火,将蛋黄打散加入炒好的大米中,用力搅拌均匀晾凉备用。

3.21猪里脊肉从中间片开,不要切到底,用肉锤捶打成大片状,厚度约0.5厘米,两面抹盐和黑胡椒粉。

4.将2中的大米铺在猪里脊肉片的中间。

5.然后将肉片卷起用棉绳捆扎,放入乐葵料理碗中。

6.周围放入切好的胡萝卜、芹菜、洋葱丁,撒适量的盐、胡椒粉,最后淋入橄榄油,扣好料理碗。

7.烤箱预热180度,放入料理碗,上下火180度,烤1小时,中间翻面2次。取出料理碗打开,加入白兰地、水,继续烤30分钟,中间取出翻面1次。

8.烤好后取出肉卷,切1cm的片装盘即可。

天底下爱吃咖喱饭猪肉卷的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做癫痫治愈的价格法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。


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